2025年，中國月餅市場迎來了一個關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)。iiMedia Research（艾媒咨詢）發(fā)布的《2025年中國月餅行業(yè)發(fā)展白皮書》顯示，2025年中國月餅產(chǎn)量同比下降5.4%至51.8萬噸；行業(yè)銷售規(guī)模亦同比微降5.9%至282.4億元，市場由增量擴(kuò)張逐步轉(zhuǎn)向存量競爭。
在整體市場承壓、競爭日趨白熱化的背景下，A股上市烘焙糕點(diǎn)品牌元祖，展現(xiàn)出了更強(qiáng)的市場韌性。元祖深耕月餅市場40余年，從研發(fā)創(chuàng)新到品質(zhì)保障，從產(chǎn)能布局到渠道網(wǎng)絡(luò)，構(gòu)筑起了堅實(shí)寬闊的護(hù)城河。在行業(yè)調(diào)整期，元祖不僅未顯疲態(tài)，反而以穩(wěn)中有進(jìn)的銷量與持續(xù)領(lǐng)跑的口碑，進(jìn)一步夯實(shí)了行業(yè)標(biāo)桿地位。
傳承經(jīng)典與創(chuàng)新融合，打造差異化月餅產(chǎn)品
近年來，月餅市場逐漸進(jìn)入品質(zhì)競爭階段。消費(fèi)者不再滿足于傳統(tǒng)口味和單一形式，而更加期待兼具文化內(nèi)涵、口感體驗與視覺價值的產(chǎn)品。面對市場變化，元祖持續(xù)探索傳統(tǒng)月餅與現(xiàn)代消費(fèi)需求的融合，通過工藝創(chuàng)新、口味創(chuàng)新和包裝創(chuàng)新，為消費(fèi)者帶來了更多選擇，也讓傳統(tǒng)月餅煥發(fā)出新的消費(fèi)活力。
今年中秋，元祖推出花禮月、花伴月、脫兔戲月、花弄月、花醉月、花好月圓等蘇式、臺式、廣式特色月餅禮盒，以及雪月餅、脆雪月、雪中集等冰淇淋月餅禮盒，多元產(chǎn)品一經(jīng)上線便迅速點(diǎn)燃市場熱度，線上線下好評如潮。
元祖花禮月禮盒延續(xù)傳統(tǒng)蘇式工藝精髓，帶來椒鹽果仁、經(jīng)典百果、松子玫瑰三款蘇式月餅，餅皮酥松細(xì)膩，餡料豐富飽滿，特別添加OLIGO益生元，讓月餅更美味。其中松子玫瑰月餅，甄選云南高原重瓣紅玫瑰，層層起酥，入口滿滿玫瑰香氣，深受年輕消費(fèi)者喜愛。
脫兔戲月禮盒進(jìn)一步展現(xiàn)了元祖對于創(chuàng)新口味的探索，其中流心奶黃月餅咸香與奶香層層交融，入口細(xì)膩醇厚；流心黑巧月餅甄選馬來西亞可可粉與純脂黑巧克力，呈現(xiàn)濃郁順滑的巧克力風(fēng)味；臺式桃山皮由白蕓豆制成，無麩質(zhì)且口感細(xì)膩，為消費(fèi)者帶來了別具一格的味蕾體驗。
從熱銷的經(jīng)典蘇式到破圈的流心風(fēng)味，元祖以多元產(chǎn)品布局，精準(zhǔn)覆蓋不同消費(fèi)偏好，在存量市場中開辟出了新的增量空間。
深耕禮贈與服務(wù)升級，構(gòu)筑元祖長期品牌價值
在中秋禮贈市場，元祖更是憑借多年積累的品牌口碑穩(wěn)居行業(yè)第一梯隊。如今消費(fèi)者挑選中秋禮品，早已不再看重包裝的奢華感，更在意品牌背后的品質(zhì)保障、情感溫度與文化內(nèi)涵。元祖花禮月、脫兔戲月等禮盒以雅致的紫色為基調(diào)，搭配圓月玉兔等傳統(tǒng)中秋元素，設(shè)計簡約大氣又不失節(jié)日氛圍感，既適配家庭團(tuán)聚的日常分享，也能滿足親友饋贈、商務(wù)往來等多元送禮需求。
除了產(chǎn)品與包裝升級，元祖也在持續(xù)完善中秋禮贈服務(wù)。元祖全面上線月餅提貨券，禮券支持全國800余家門店自提與電子券轉(zhuǎn)贈，讓送禮更省心方便。
在行業(yè)洗牌、消費(fèi)品質(zhì)化的大趨勢下，元祖憑借穩(wěn)健的品牌實(shí)力、豐富的產(chǎn)品體系、領(lǐng)先的創(chuàng)新能力收獲市場與消費(fèi)者的雙重認(rèn)可，在中秋月餅賽道樹立起強(qiáng)勁的競爭優(yōu)勢。
免責(zé)聲明：市場有風(fēng)險，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。
